Igår köpte jag en påse med 1 kg äpplen. Senare på dagen köpte Micke en påse med 1 kg äpplen. På kvällen fick vi ännu av Mickes föräldrar äpplen, säkert motsvarande en 2-3 kg. Så. Vad ska jag göra med alla dessa äpplen?
Har redan lagat äppelsoppa och tänker laga äppelpannkaka och kanske en paj. Men kan man frysa in äpplen? För senare pajer och krämer... Några tips på vad jag ska göra med alla äpplen?
5 kommentarer:
Yepp, du kan frysa äppel. Håller själv på att skala, klyva och kyla ner äppel :) Själv lagar jag äppel i klyftor, för det underlättar pajlagandet framöver..dessutom vet jag inga andra sätt att frysa ner dem på..?!
Toppen! Har aldrig hört om att frysa ner äppel och det är ju lite annan konsistens än rabarber, jordgubbar och bär, så tänkte att det är något särskilt man borde göra med dem.
laga sylt. d e gott :)
Men hur gör man sylt? Behöver man inte någo konstiga medel?
nope, man kan göra sylt utan medel oxå :) finns enkla recept.. o sn finns d ju sånt dä socker som innehåller pektin (syltsocker heter d väl) o då borde d bara vara ti koka ihop.. socker o äppel o vatten åtminstone.. sök på näte :)
Skicka en kommentar